Fettine di pollo saporite

Stanchi della solita carne di pollo alla griglia? Provate le fettine di pollo saporite.

Sono un secondo piatto ricco di gusto leggero e nutriente che piacera a tutta la famiglia bimbi compresi.

Una ricetta semplicissima che vi stupirà, si cuoce in forno per pochi minuti con le olive, pomodorini e pangrattato. La carne si mantiene tenera dentro e croccante fuori, una ghiotta ricetta che se la provate non la lasciate più!

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Fettine di pollo saporite

fettine di pollo saporite
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 7 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 Persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 4 Petto di pollo
  • 2 cucchiai Pangrattato
  • q.b. Olive nere
  • 220 g Pomodorini
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Tra due fogli di carta forno appiattite leggermente il petto di pollo, dopodiché adagiatelo in una taglia ricoperta da carta forno.

  2. Ora condite la carne con i pomodorini tagliati in due, olive nere, origano, sale, pepe, e pangrattato.

  3. Quindi irrorate la carne con un l’olio di d’oliva e cuocete le vostre fettine di pollo saporite a 180°C per 7 minuti circa gli ultimi 3 minuti a modalità grill.

    Impiattatate e servite con con una bella insalata o del purè e buon appetito!

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Conservazione

Vi consiglio di consumare le fettine di pollo saporito subito, in alternativa potete conservarle in frigorifero per un giorno al massimo.

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