Ingredienti per 2 persone:
- 200 gr di salsiccia
- 1 peperone
- 4 pomodorini
- Olio evo
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 150 gr di penne
Preparazione :
Scaldare l’olio e rosolare l’aglio. Aggiungere il peperone tagliato a dadini. Salare e cuocere. In un’altra padella rosolare la salsiccia fino a quando sarà dorata. Unire la salsiccia, il peperone, i pomodorini a pezzi e la passata di pomodoro. Cuocere cinque minuti e nel frattempo far cuocere le penne. Condire la pasta con il sughetto e servire.