Bavarese alla vaniglia
Ingredienti: 1/4 di latte stecca di vaniglia 100 gr di zucchero 8 gr di colla di pesce 3 bicchieri di…
La cucina è di per sè scienza. Sta al cuoco farla divenire arte. Cit. Gualtiero Marchesi
Categoria: Difficile
Omelette alle erbe
Ingredienti: 6 uova 50 gr di burro 1 cucchiaio di olio e.v.o. 2-3 cipolline basilico prezzemolo maggiorana sale Preparazione: Tritare…