- 2 tazze di farina
- 2 mele
- 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
- 1/4 di tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 3/4 di tazza di latte
- 4 cucchiai di burro
- 2 uova
- sale
Preparazione:
Accendere il forno a 220°e ungere gli stampini.
Far fondere il burro.
Pulire le mele e tagliarle a pezzetti.
In una ciotola versare la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale, la cannella e lo zucchero.
In un’altra ciotola mescolare le uova leggermente sbattute con il latte e il burro fuso.
Unire i due impasti e aggiungere le mele.
Riempire gli stampini e far cuocere per circa 15/20 minuti.
