FLAN DI VERDURE

FLAN DI VERDURE

      Le verdure sono importanti nella nostra alimentazione, ma spesso non abbiamo voglia di mangiarle, soprattutto in inverno, preparate sempre…
ZABAIONE CALDO

ZABAIONE CALDO

      Per accompagnare il dolce di Natale, o anche da gustare così da solo, ho preparato una crema che io…
PURE’ DI FAVE CON LE CICORIE

PURE’ DI FAVE CON LE CICORIE

      Ecco una tipica ricetta pugliese, ma diffusa anche in Basilicata, il purè di fave con le cicorie. Un piatto…
BISCOTTI SALATI SENZA GLUTINE

BISCOTTI SALATI SENZA GLUTINE

      Questi biscotti salati senza glutine ci trasportano subito nell’atmosfera natalizia, e si, gli occhi forse ti ingannano, ma questi…