Pasta al forno con formaggio e pancetta

Un primo piatto facile e goloso la pasta al forno con formaggio e pancetta è un primo facile da preparare che fa tutti contenti. Io adoro la pasta al forno, posso prepararla anche in anticipo e gratinarla all’ultimo momento e , oltre a questo, mette tutti di buon umore. Ne lascio sempre sempre un po’ da parte per me mia figlia che non mangiamo carne e in questo caso l’ho arricchita con funghi trifolati.

Non resta che metterci al lavoro e preparare insieme la pasta al forno con formaggio e pancetta.

Se cerchi altri piatti al forno ti lascio qualche deliziosa ricetta!

pasta al forno con formaggio e pancetta
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno

Ingredienti per la preparazione della pasta al forno con formaggio e pancetta

per la besciamella

600 ml latte
60 g farina 00
60 g burro
q.b. sale
q.b. noce moscata

altro

300 g pasta corta
150 g asiago
80 g pancetta
30 g parmigiano grattugiato
20 g burro

Strumenti per la preparazione della pasta al forno

Questo post contiene link di affiliazione

Passaggi per la preparazione della pasta al forno

Prepara la besciamella: In una casseruola tosta la farina con il burro. unisci il latte caldo, aggiungi sale e noce moscata e , sempre mescolando cuoci fino a quando la besciamella non vela il cucchiaio.

In una padella antiaderente metti la pancetta e lascia andare fino a quando non diventa croccante. Taglia a cubetti il formaggio.

Lessa la pasta e scola bene al dente. Condiscila con la besciamella . Aggiungi il formaggio e la pancetta. Mescola e versa in una pirofila. Condisci con del parmigiano e fiocchetti di burro e inforna a 180° per circa 25 minuti.

Conservazione

Puoi preparare la pasta anche il giorno prima e conservarla e gratinarla il giorno seguente.

I miei canali social

Se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara!

Segui anche la mia pagina instagram!

Vieni a trovarmi anche in pinterest!

Qui mi trovi in TikTok

Questo è il mio canale you tube

Clicca qui per tornare alla HOME e leggere le mie ultime ricette!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.