La pizza sbriciolata salata gusto pizza. Ovviamente potete guarnirla con gli ingredienti che più vi piacciono, il risultato sarà una cena veloce e gustosissima.
Mettiamoci al lavoro con :
350 gr farina
50 gr grana grattugiato
180 gr burro
1 uovo
sale
salsa di pomodoro qb
300 gr mozzarella
In un recipiente mescoliamo grossolanamente la farina con il burro morbido, il sale e il grana formando delle briciole. In una tortiera mettiamo metà del composto, versiamo qualche cucchiaiata di salsa, la mozzarella e terminiamo con le restanti briciole. Inforniamo a 180° per 30 minuti circa. Serviamo tiepida la nostra pizza sbriciolata.
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