Chi non li conosce? Dolcetti a base di Nutella e farciti con altra Nutella che potrete lasciare così o guarnirli con ciò che preferite.
io per esempio oltre alla classica Nutella uso quella al pistacchio che preparo a casa ( per la ricetta cliccate qui NUTELLA AL PISTACCHIO) e li guarnisco con granella di nocciole o cocco rapè).
Sono dei dolcetti super facilissimi da preparare ma che piacciono davvero a tutti, d’altronde come potrebbe non essere così? 😁
Ingredienti
PER I BISCOTTI
- 360 gNutella®
- 300 gfarina 00
- 2uova
Per la farcitura
- q.b.Nutella®
In una ciotola versate la nutella e rompeteci le uova.
Mescolate con una frusta amalgamando per bene il tutto.
Incorporate man mano la farina. Quando il composto inizia a diventare sodo abbandonate la frusta e impastate con un cucchiaio o con le mani.
Riponete il composto una mezz’oretta in frigo per farlo compattare e lavorarlo meglio.
Create delle palline e adagiatele sulla teglia rivestita con carta forno.
Col dito create una cavità al centro di ogni biscotto.
infornate in forno caldo a 180° per 10 minuti (se ventilato a 170°).
Tirateli fuori dal forno e fateli raffreddare.
Una volta raffreddati potete farcirli: con due cucchiaini aiutatevi a riempire la cavità, che avevate creato precedentemente, con altra nutella e se gradite spolverate con granella di nocciole o cocco rapè.
Finiranno in un attimo!
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