Sono sicurissima che i bambini impazziranno nel vedere questi piccoli topolini di formaggio. E’ un modo divertente e semplice per far mangiare i bambini, potete anche scegliere di tagliare alla julienne la carota che vi avanzerà per simulare un lettino di formaggio su cui adagiare i topolini. Si sa che in cucina ci vuole fantasia e allora perchè non sperimentare? 😀
Ingredienti:
– 4 salatini
– 4 formaggini
– 1 carota piccola
– 1 sedano
– aceto balsamico
Procedimento:
Pulire la carota e tagliarla a fettine spesse circa 3 mm, tagliare anche il sedano a fili sottili per formare la coda. Adagiare i formaggini sui salatini, infilare il sedano alla base del triangolo, 2 fettine di carota in alto per le orecchie e con l’aceto balsamico, aiutandovi con uno stuzzicadenti, fate gli occhi e il nasino.