I tramezzini fantasmino sono una simpatica idea da proporre per Halloween, potete farcirlo con gli ingredienti che più vi piacciono, potete anche farli scaldare se lo preferite.
Ingredienti
- 4 fettepane bianco in cassetta (senza crosta)
- 4 fetteprosciutto cotto
- 4 fetteemmenthal
- q.b.ketchup
- q.b.aceto balsamico
Preparazione
Dividete in due parti uguali per il senso della lunghezza il pane in cassetta.
Con un coppa pasta del diametro di cm. 11 segnate una mezzaluna sul pane in cassetta.
Con un coltello ritagliate la parte eccedente del pane. Ritagliate nella parte inferiore tre piccoli rettangoli in modo da ricordare il fondo del lenzuolo di un fantasma.
Farcite con una fetta di prosciutto ed una fetta di formaggio. Potete gustarli così oppure farli scaldare nel fornetto (come i toast). Se preferite potete variare gli ingredienti: una fetta di pomodoro, una foglia di insalata, maionese, prosciutto crudo, mozzarella, insomma potete usare gli ingredienti che preferite.
Se volete potete chiudere i bordi sigillandoli usando i rebbi di una forchetta.
In una scodella mettete un cucchiaio di ketchup e poco aceto balsamico, con un pennello imbevuto in questa salsina decorate i tramezzini con occhi e bocca.
Suggerimenti/consigli
I tramezzini fantasmino possono essere farciti con gli ingredienti che più vi piacciono, con salsa tonnata, mozzarella, maionese, insalata, pomodoro, insomma sbizzarrite la vostra fantasia.
Potete gustarli freddi o farli scaldare come i toast, se li farcite con prosciutto e formaggio.
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