Il Dessert banana e cioccolato è un dolce al cucchiaio davvero goloso; perfetto quando abbiamo bisogno di una coccola in più, ma senza esagerare con le calorie. Il dessert banana e cioccolato non contiene zucchero, lattosio, glutine e uova; insomma un piacere leggero e unico che possiamo concederci senza sensi di colpa. Un dessert che non ha bisogno di cottura e possiamo preparare per tutta la famiglia, come fine pasto o solo per una dolce pausa.
Se preferisci i dolci leggeri con poche calorie guarda i snack yogurt e cocco sono sicura che te ne innamorerai al primo morso.
Ingredienti
Dessert banana e cioccolato
Strumenti
Passaggi
Dessert banana e cioccolato
Prendete le banane sbucciatele e tagliatele a rondelle, mettetele nel mixer e riducetele in purea. ora mettetele a parte per dopo. Nel frattempo tagliate il cioccolato fondente al 70% con il coltello, mettetelo dentro una ciotola e passatelo nel microonde per fonderlo.
Una volta fuso, lasciatelo raffreddare, dopodiché unitelo alla purea di banane e amalgamate il composto per bene, fino ad avere una crema. Per quanto riguarda la granella di nocciole, basta mettere le nocciole nel mixer o volendo potete acquistarla bella pronta.
La granella di nocciole puoi trovarla qui
Per le mie ricette utilizzo spesso questo mixer, leggero e pratico ma soprattutto ottimo come qualità prezzo. Puoi trovarlo qui
Prendete le coppette e iniziate a spargere la granella di nocciole per creare la base, ora versate la crema di banana e cioccolato.Unite sopra un’altro strato di nocciole tritate e ancora crema. Per finire cospargere sopra altra granella e se vi piace decorate con cereali e nocciole intere.
Ora ponete le coppette in frigo per un’oretta e lasciatele riposare, ma volendo potete gustarle anche subito. Sono davvero golose e buona coccola!
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Conservazione dessert
Il dessert banana e cioccolato può essere conservato in frigo per alcuni giorni, ma prima di servirlo lasciatelo a temperatura ambiente almeno una mezz’ora.
Dosi variate per porzioni
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