Infuso all’arancia con cannella, miele ed un pezzetto di anice stellato, e’ una bevanda da consumare calda, perfetta nelle giornate fredde e piovose, rilassa ed ha tantissime proprieta’ benefiche, e’ un ottimo digestivo, contrasta il gonfiore addominale e la stitichezza, ideale per la circolazione sanguinea e combatte l’invecchiamento precoce, inoltre potenzia la memoria e la concentrazione. Potenzia anche e soprattutto il sistema immunitario e previene i mali di stagione come tosse, refreddore e mal di gola, inoltre combatte anche la fame nervosa. Senza dimenticare poi i benefici che derivano dal miele che sono veramente tanti, e’ grande un antibiotico e antibatterico usato anche contro il mal di gola e le infiammazioni ed ulcere gastriche, va a rafforzare tutti i benefici dell’arancia e della cannella. Percio’ che vogliamo di piu’? Bonta’ e salute a non finire…
Ingredienti
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600 ml Acqua
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1 Arancia
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2/3 cucchiaini Miele
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2 Cannella in stecche
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1 Anice stellato
Preparazione
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Per questa ricetta sarebbe meglio usare un arancia biologica, ma se no la trovate basta mettere a bagno per 10 minuti la vostra arncia con acqua e bicarbonato.
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Dopo averla messa a bagno, lavate molto bene l’arancia ed asciugatela.
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Tagliate la buccia dell’arancia a striscioline sottilissime, cercate di lasciare meno parte bianca possibile perche’ renderebbe l’infuso un po’ amaro.
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Ora spremete la vostra arancia e tenete il suo succo.
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Mettete l’acqua in un pentolino,
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Aggiungete la buccia ed il succo dell’arancia, se non vi piace sentire i pezzetti dell’arancia che porebbero essere rimasti, potete filtrare il succo con un colino.
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Ora aggiungete anche le spezie, la cannella e l’anice stellato.
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Mettete nel fuoco e portate il tutto ad ebollizione.
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Fate bollire a fuoco medio per 4/5 minuti, se volete verso fine cottura potete gia’ aggiungere anche il miele.
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Ora la vostra tisana sara’ pronta da servire, gustatela, rilassatevi e…. Bun riposo…
Note
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