TORTA IN TAZZA ALLO YOGURT

Torta in tazza allo yogurt cotta al microonde, mug cake.

La torta in tazza allo yogurt è un dolce soffice da preparare in pochi minuti, grazie alla cottura in microonde si riduce notevolmente il tempo di cottura rispetto a un dolce tradizionale cotto in forno.

L’impasto va versato direttamente in una tazza o contenitore adatto al forno microonde, cuocere circa 3 minuti e gustare il dolce ancora caldo o poco dopo la cottura.

Tempo fa ho pubblicato la ricetta della Torta in tazza senza uova, questa volta invece ho aggiunto un uovo, lo yogurt ed anche un pò di cioccolato all’interno ottenendo un cuore cremoso .

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura3 Minuti
  • Metodo di cotturaMicroonde
  • CucinaItaliana

Torta in tazza allo yogurt: ingredienti

1 uovo
40 g zucchero
80 g yogurt
50 g farina 00
30 ml olio di arachide (oppure 20 g di burro morbido)
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
(oppure vanillina)

Strumenti

Forno a microonde
Tazza
Frullatore a immersione

Torta in tazza allo yogurt con pezzi di cioccolato

Utilizzare ingredienti a temperatura ambiente

Versare l’uovo, lo zucchero e lo yogurt in una ciotola. Mescolare con fruste elettriche o a mano- * Io utilizzo BOSCH ERGOMIXX con accessori

Mescolare bene per amalgamare e creare un composto cremoso omogeneo, unire la farina, setacciata con il lievito e l’estratto di vaniglia o vanillina.

Procedimento torta in tazza allo yogurt

Versare il composto all’interno delle ciotoline alte circa 6 cm oppure all’interno di una tazza piena per 3/4. Con queste dosi io ho ottenuto 2 ciotole non molto grandi. A piacere aggiungere pezzetti di cioccolato all’interno dell’impasto.

cuocere 3 minuti alla massima potenza del microonde

Spolverare con zucchero a velo e gustare dopo 2 – 3 minuti. Questo dolce in tazza va preparato e gustato al momento.

Non conservare, questo dolce dopo poco indurisce. Scopri la mia recensione sul forno a microonde Samsung MG22M80

*presenza di link sponsorizzati Amazon per consigli utili al lettore

instagramSEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM – mi trovi come Benessere e Gusto blog di Annalisa Chianese 

Ti aspetto sulla mia pagina facebook – CLICCA SU MI PIACE – commenta e condividi i post per seguire tutti gli aggiornamenti. Guarda anche il CANALE youtube con tutte le mie video ricette

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.