Primi piatti a go-go per il Cenone di Capodanno!
In questa raccolta troverete tante ricette, alcune classiche ed altre un po’ alternative, ma tutte buonissime – ed anche belle, il che non guasta affatto – da portare in tavola.
Cosa preferite? Un classico Risotto alla Pescatora o una buonissima Calamarata? Delle sorprendenti Orecchiette Salsiccia e Limone o delle fantastiche Pappardelle Piselli, Cozze e Gamberetti? Un Risotto all’Astice o dei super alternativi Spaghetti alla Grappa?
Insomma, andate alla scoperta di queste dodici proposte per il vostro cenone… avrete solo l’imbarazzo della scelta!!!
Cenone di Capodanno: i Primi Piatti!
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PAPPARDELLE PISELLI COZZE E GAMBERETTI
Scenografiche e buonissime,
potrebbero essere una bella idea per il vostro cenone
ORECCHIETTE SALSICCIA E LIMONE
Una gustosa alternativa al solito primo piatto di pesce,
per chi ama i gusti decisi e un po’ diversi!
“‘O SPAGHETT CH’E PURPETIELL”
Grande classico della cucina napoletana,
gli spaghetti conditi con il sugo dei polipetti sono una vera bontà!
STRASCINATI MARI E MONTI
Tipica pasta fresca pugliese con funghi, piselli e gamberetti:
un buon mix tra sapori di mare e non…
CALAMARATA
Calamari, sugo, prezzemolo e un po’ di vino bianco:
ecco i semplici ingredienti di un piatto buonissimo!
SCIALATIELLI COZZE E VONGOLE
Pasta fresca con saporite cozze e vongole,
assolutamente buonissima!!!
RISOTTO ALLA PESCATORA
Il risotto alla pescatora è veramente un superclassico,
anche a Capodanno… perchè no?!?
RISOTTO ALL’ASTICE
Bontà assoluta…
il risotto all’astice è veramente superlativo!
MEZZE MANICHE PESCE SPADA E MELANZANE
Piatto che unisce il sapore del mare alle melanzane,
un accoppiamento veramente sorprendente…
SPAGHETTI ALLA GRAPPA
Un piatto per chi ama gusti decisi
e assolutamente alternativi
RISOTTO COZZE PATATE E CARCIOFI IN SFOGLIA
Un risotto buonissimo e particolare,
da servire in bellissimi cestini di sfoglia!
PASTA PATATE E COZZE
Ottimo abbinamento patate e cozze:
gusto intenso e piacevolissima cremosità!
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La decisione sarà dura mi sa…
questi primi piatti andrebbero realizzati tutti!
Vabbè, nell’anno nuovo avrete tempo per provarli…
ora cliccare sul titolo della ricetta che vi interessa
e sarete reindirizzati all’articolo corrispondente,
dove troverete ingredienti e procedimento per realizzarlo!
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Buon Anno Nuovo a tutti!!!!!!!!!!
