SFOGLIA FORMAGGIO E POMODORI

SFOGLIA FORMAGGIO E POMODORI

SFOGLIA FORMAGGIO E POMODORI Ottime per un aperitivo, oppure come finger food, da portare in spiaggia, pochi ingredienti, tanto formaggio e tanto gusto, con i pomodori secchi sottolio home made, sono ancora più saporite.. le faccio spesso e volentieri, anche variando il ripieno, per i compleanni delle nipotine, provatele e... Continua »
TACCHINO FARCITO CON VERDURE

TACCHINO FARCITO CON VERDURE

TACCHINO FARCITO CON VERDURE Piatto primaverile, estivo se vogliamo, lo possiamo fare il giorno prima, conservare in frigo, e tagliare e servire il giorno dopo, magari come antipasto, oppure come farcitura per dei bellissimi panini da portare ad un pic nic, noi, adesso che iniziano le belle giornate, abbiamo sempre... Continua »
PIZZA A STELLA RIPIENA

PIZZA A STELLA RIPIENA

PIZZA A STELLA RIPIENA una pizza diversa dal solito, ripiena nei bordi, con della ricotta, che essendo quasi neutra, fa sentire tutti gli altri sapori molto bene, molto ricca nel insieme, e molto saporita, ve la consiglio, poi non e cosi difficile da fare, i bambini quando la vedono, vogliono... Continua »
RAGU DI POMODORI SECCHI IN ROSE DI PANE

RAGU DI POMODORI SECCHI IN ROSE DI PANE

RAGÙ DI POMODORI SECCHI IN ROSE DI PANE, ottimo piatto, direi piatto unico, molto saporito per via dei pomodori secchi detti “ciappa”, prodotto siciliano, strepitosamente saporiti!!!! consiglio cuocere poco il tutto per non alterarne il sapore!!! INGREDIENTI:200 g di “ciappa” POMODORO “capuliato” 200 g di polpa di vitello macinata 1... Continua »
WAFFEL SALATI PREZZEMOLO E POMODORI SECCHI

WAFFEL SALATI PREZZEMOLO E POMODORI SECCHI

WAFFEL SALATI PREZZEMOLO E POMODORI SECCHI,ringrazio la #cookabloger VALENTINA,  per i suoi preziosi consigli, e la ricetta di base!!! sono ottimi per un aperitivo, un buffet, o per portare ad un pic nic, adesso che arrivano le belle giornate, io ho sempre voluto fare delle cose diverse, allora quando ho... Continua »
FUSILLI  RICCHI AL PESTO DI POMODORI SECCHI

FUSILLI RICCHI AL PESTO DI POMODORI SECCHI

FUSILLI RICCHI AL PESTO DI POMODORI SECCHI, la pasta e sempre la pasta, ma condita con questo saporitissimo pesto, e qualcosa di molto saporito, gustoso e facile da preparare, si può fare il pesto e metterlo nei baratoli e conservare in frigo per 10 giorni!!! INGREDIENTI: per 2 persone160 g... Continua »
Coniglio in padella

Coniglio in padella

Il coniglio in padella, condito con un semplice mix di verdure e arricchito se vogliamo di pezzettini di olive nere, e piuttosto semplice da fare e molto saporito,  ci permette di portare a tavola un secondo piatto molto gustoso che piace anche ai bambini più piccini, pochi ingredienti e tanta... Continua »
Riso venere e pomodori secchi

Riso venere e pomodori secchi

Il riso venere e pomodori secchi è un primo gustoso, veloce e facile da fare, in questa giornata grigia ci vuole un po di contrasto di colori e dei sapori diversi e un po dolci, se avete ospiti a casa potete proporlo tranquillamente che farete un figurone, sopratutto in questo... Continua »