Scoprite come preparare i ravioli al cacao gorgonzola e pere, ricetta ravioli fatti in casa sfiziosi e perfetti…
Avete mai provato l’incanto del cacao che incontra il salato? Oggi vi porto in cucina per preparare un…
Le tagliatelle al cacao fatte in casa sono perfette per la domenica in famiglia e non solo, io…
Oggi ci tuffiamo in una delle meraviglie della nostra tradizione: i mitici Tortelli di Zucca Mantovani! Non sono…
Le tagliatelle al ragù di lenticchie e funghi sono perfette per chi vuole mangiare con gusto ma senza…
Queste Lasagne rosse con ragù bianco sono perfette per una domenica in famiglia. l'impasto delle lasagne rigorosamente fatto…
Questi Cannelloni cremosi zucca e amaretti sono una variante vegetariana ai classici cannelloni di carne davvero speciale. Un…
Lasagne verdi alla Bolognese, tipiche della cucina Emiliano Romagnola dove la pasta all'uovo si arricchisce con gli spinaci…
La cucina Emiliana si sa, si caratterizza per i primi piatti di pasta ripiena e non solo, i…
Le Mezzelune tirolesi i ravioli dell'Alto Adige li ho assaggiati per la prima volta appunto nel Sud Tirolo…