In cucina con Anna
Come cucino io…
Castagne lesse
Castagne lesse.Come lessare le castagne? Niente di più semplice!Le castagne lesse sono un caro ricordo della mia infanzia, nelle fredde serate autunnali mamma era solita lessare le castagne che gustavamo davanti alla tv avvolti in un caldo plaid, insieme alle…
Torta di mele di Elvira
Torta di mele di Elvira, la più buona del mondo.Sofficissima, semplice da preparare, golosa.La torta…
Castagne saporite al cartoccio dolci e salate di Benedetta
Castagne saporite al cartoccio dolci e salate di Benedetta.Semplici, sfiziose, saporite.Le castagne saporite al cartoccio…
Pasta frolla al cacao
Pasta frolla al cacao - ricetta base perfettaOggi vi presento un’altra base della pasticceria, la…
Frolla alla panna
Frolla alla panna.Pasta frolla alla panna.Oggi voglio darvi la ricetta per una pasta frolla diversa…
Polenta fritta
Polenta fritta.Oggi vi presento la polenta fritta, o Scagliozzi come viene chiamata a Napoli, quando la troviamo in vendita come street food insieme alle zeppoline di farina cotta e ai panzarotti di patate :)Ottima come antipasto, aperitivo o piatto unico servito…
Pavesini Paradiso alla Nutella
Pavesini Paradiso alla Nutella.Semplici, veloci, golosissimi.I Pavesini Paradiso alla Nutella sono dei dolcini deliziosi con…
Pizza parigina con scarole
Pizza parigina con scarole.Con l'impasto pizza favoloso di Elvira Nelli :) un'amica bravissima in cucina.La…