RICOTTA E PERE

RICOTTA E PERE

Ricotta e pere. La ricotta e pere è un dolce buonissimo tipico della costiera Amalfitana,creata da Sal De Riso nella sua pasticceria a Minori sulla costiera e ormai conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.... Continua »
torta 7 vasetti salata

torta 7 vasetti salata

Torta 7 vasetti salata.(Con e senza Bimby) La torta 7 vasetti salata è un rustico senza lievitazione semplicissimo da preparare,soffice e molto ma molto saporito,la bilancia serve sono per il formaggio e gli affettati e... Continua »
gnocchi gorgonzola e pomodorini

gnocchi gorgonzola e pomodorini

Gnocchi gorgonzola e pomodorini. Gli gnocchi gorgonzola e pomodorini sono un primo piatto semplice da preparare,ricco,gustoso e saporito,un piatto che conquista al primo assaggio e perfetto anche se si hanno ospiti… Per la preparazione di... Continua »
Pasticcini all’arancia

Pasticcini all’arancia

Pasticcini all’arancia. Una frolla speciale all’arancia incontra una deliziosa crema creando così degli eleganti pasticcini all’arancia,una delizia per gli occhi e per il palato 🙂 Ingredienti per la frolla: 500 gr.farina 200 gr.margarina morbida non... Continua »
pasta risottata alla zucca filante

pasta risottata alla zucca filante

Pasta risottata alla zucca filante. Oggi vi propongo un primo piatto di quelli gustosi e saporiti,la pasta risottata alla zucca filante,un piatto semplice da preparare,filante e da leccarsi i baffi 😉 La Pasta risottata alla zucca... Continua »
Tortina al limone

Tortina al limone

Tortina al limone. Questa l’ho inventata io,e non potete non provarla 😉 Oggi avevo voglia di un dolce speciale,goloso,ma delicato..Ho pensato e ripensato a cosa preparare poi ho avuto un’idea 😀 perchè non farcire una torta... Continua »
crostata alla ricotta ricetta della nonna

crostata alla ricotta ricetta della nonna

Crostata alla ricotta ricetta della nonna. Eccovi la crostata alla ricotta ricetta della nonna,non della mia nonna ma presa dal ricettario “La nonna in cucina”,il mio primo e oramai vecchio ricettario,un librone di 500 pagine... Continua »
Crostata cheesecake

Crostata cheesecake

Crostata Cheesecake (Con o senza Bimby). Ho scoperto la crostata cheesecake per caso in un programma televisivo e non parlava di cucina,ma faceva vedere vari prodotti Americani e la loro preparazione fino ad arrivare al... Continua »
Frittata alla ricotta

Frittata alla ricotta

Frittata alla ricotta. Mai avrei pensato di fare una frittata con all’interno la ricotta e devo dire che dopo averla provata mi ha conquistata 😀 …Parlavo con la mia amica Patrizia,ed è stata lei ha... Continua »