Roccocò morbidi
Roccocò... Continua »
Categoria: cucina Napoletana
Zucchine alla scapece
Zucchine alla scapece (senza troppo olio con il segreto della mamma). Semplici,economiche,saporite. Le zucchine alla scapece sono un piatto Napoletano... Continua »
Pasta accumpagniell
Pasta accumpagniell. La pasta accumpagniell è un'antica ricetta dell'entroterra Napoletano,un piatto antico,povero,ma ricchissimo di gusto,per questa ricetta devo ringraziare la... Continua »
Pasta e fagioli con cozze
Pasta e fagioli con cozze. Semplice,economica,saporitissima. La pasta e fagioli con cozze è un piatto tipico Napoletano molto semplice da... Continua »
Frittata di cipolle
Frittata di cipolle. Semplice,economica,saporita. La frittata di cipolle è un piatto della tradizione contadina Napoletana,è pronta in 30 minuti ed... Continua »
Uova in purgatorio
Uova in purgatorio. Un piatto economico,semplice e ricco di sapore. Le uova in purgatorio sono un piatto Campano estremamente semplice... Continua »
Polipetti alla Luciana
Polipetti alla Luciana. Piatto saporitissimo Napoletano. I polipetti alla Luciana sono un piatto tradizionale Napoletano conosciuto e apprezzato ovunque,prende il... Continua »
Carciofi al limone
Carciofi al limone. Semplici,economici,saporiti. I carciofi al limone sono un piatto unico o contorno saporitissimo,una ricetta antica tipica delle famiglie... Continua »