Caserecce integrali con pesto di rucola e zucchine

Caserecce integrali con pesto di rucola e zucchine postate dalla nostra amica Ale Lacuoca

Oggi per la mia famiglia ho preparato questa per pranzo… Buonissima e molto semplice da preparare 😊

CASARECCE integrali con PESTO di RUCOLA e ZUCCHINE!!! 🤤🤤
Vi lascio il procedimento per prepararla:

Fate rosolare uno spicchio d’aglio con un filo d’olio e aggiungete le zucchine tagliate cubetti.. le fate cuocere a fuoco lento le insaporite con sale e pepe e una volta cotte le frullate con il mixer insieme alla rucola fresca con l’aggiunta di parmigiano e qualche arachide tostata ..

Ecco il pesto è pronto per condire la vostra pasta 🙌🙌🙌😜

E voi cosa avete preparato per pranzo???

Buon appetito!

 

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