La crema nutella e mascarpone è una crema fredda, senza cottura e senza uova, velocissima e molto semplice da preparare. Una crema perfetta per farcire torte, cheesecake, biscotti e cannoli.
Insomma molto versatile e golosa!
Consistenza soda che non necessita di addensanti o gelatine.
Basta una ciotola, un cucchiaio, un minuto di tempo e la crema è pronta!
Vediamo come preparare la crema nutella e mascarpone.
E se la provate fatemi sapere!
Adry
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CREMA PARADISO
CAMY CREAM
- Energia 436,57 (Kcal)
- Carboidrati 24,95 (g) di cui Zuccheri 15,27 (g)
- Proteine 3,68 (g)
- Grassi 38,29 (g) di cui saturi 24,18 (g)di cui insaturi 0,00 (g)
- Fibre 0,90 (g)
- Sodio 48,53 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGREDIENTI CREMA NUTELLA E MASCARPONE
- 500 gmascarpone
- 5 cucchiaiNutella®
- 1 cucchiaiozucchero
Strumenti
- 1 Ciotola
- 1 Cucchiaio
PREPARAZIONE
Mescolate in una ciotola il mascarpone freddo, la nutella e lo zucchero.
Se preferite potete usare anche delle fruste elettriche.
Mescolate ben fino a far amalgamare bene gli ingredienti.
Ecco pronta la vostra crema, compatta e non cola!
Lasciate riposare la crema in frigorifero per circa 30 minuti prima di utilizzarla per farcire.
Consiglio di Adriana
Si conserva in frigorifero per 2-3 giorni all’interno di un contenitore ermetico oppure coperta con pellicola per alimenti.
Per renderla ancor più golosa potete aggiungere granella di frutta secca oppure gocce di cioccolato fondente. Se invece volete renderla più voluminosa potete aggiungere un pò di panna montata.