Succo di frutta mela e banana fatto in casa Bimby perchè noi mamme, amiamo le cose sane e genuine per i nostri piccoli.
I miei figli non amano tanto la frutta, allora, devo inventarmi tanti modi diversi per fargliela mangiare, spesso la uso nei dolci ma questa volta ho voluto provare a fare un succo di frutta.
Spesso lo compro confezionato al supermercato, il loro gusto preferito è quello a mela e banana.
Ieri però ho fatto un giro su internet e ho visto che esistono diverse ricette per prepararlo in casa e, quindi, ho voluto provare.
Il risultato del Succo di frutta mela e banana fatto in casa Bimby è stato gradito ai tre campioni, anche se il gusto è meno dolce e la consistenza più cremosa rispetto a quello confezionato.
Ad ogni modo, devo dire di essere soddisfatta, lo hanno bevuto molto volentieri.
Se cercate altre idee, per una merenda sana e genuina per i vostri piccoli, vi consiglio di provare le ricette nella sezione dedicata sul mio blog cliccando qui.
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A presto per una nuova ricetta!
Ingredienti
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500 ml Acqua
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50 g Zucchero di canna
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2 Mele (medie)
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1 Banane
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1/2 Succo di limone
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10 g Miele
Preparazione
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Mettiamo nel boccale l’acqua, lo zucchero e il miele e cuociamo a 100°C. per 3 minuti vel.2
Tagliamo le mele, private della buccia, in piccoli pezzi e facciamo lo stesso con la banana.
Spremiamo il 1/2 limone e, appena sarà trascorso il tempo di cottura, aggiungiamolo nel boccale.
Mettiamo anche la frutta tagliata e cuociamo ancora a 100°C. per 5 min.
A questo punto frulliamo per 1 min. vel. 1 fino ad aumentare, piano piano, arrivando alla vel. 10.
Questo permetterà alla frutta di legarsi bene con l’acqua, senza farla separare in fase di riposo in frigo.
Lasciamo raffreddare e poi riponiamolo in frigo per max 3-4 giorni.
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