Ed eccoci arrivati all’ultimo giro di boa prima del Natale. Manca meno di un mese! E scommetto che avete già comprato il primo pandoro. Io non ho resistito e con quel che è rimasto (perché ne avanza sempre una fetta), ho preparato dei golosissimi BROWNIES AL CIOCCOLATO CON PANDORO RICICLATO E ARACHIDI. Tutti ingredienti che si trovano facilmente in dispensa, facili da preparare e da mangiare!

Altri brownies golosi:

Ingredienti

Preparazione

1. Spezzettate il cioccolato fondente e fatelo sciogliere al microonde con il burro. Mescolate bene e mettete da parte.
2. Montate le uova con lo zucchero, fino ad ottenere una spuma ben montata e chiara.
3. Aggiungete, a questo punto, il cioccolato fuso e continuate a mescolare.
4. Tagliate a piccoli pezzettini la fetta di Pandoro e unitela al composto insieme al cacao in polvere, al lievito e alle arachidi spezzettate. Unite anche un pizzico di sale e mescolate un’ultima volta.
5. Versate il composto in una teglia rettangolare o quadrata ben imburrata,o ricoperta di carta da forno, livellate bene la superficie e cuocete in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa.
6. Lasciate raffreddare su una gratella e sformate.
7. Create i brownies al cioccolato con pandoro riciclato e arachidi e disponeteli su un piatto da portata e spolverizzateli con zucchero a velo.

Note