Risotto mare e monti con gamberi e cipolle rosse, con cavolfiore, profumato al cardamomo, limone, salvia e una spolverata di nocciole tostate!un piatto di riso con verdure, un misto di profumi e sapori davvero meraviglioso! Se non amate il cavolfiore questo è il risotto che fa per voi! Il sapore non si sente! A me piace quindi non è un … Continua a leggere
Basta! Lunedì dieta! quante volte lo abbiamo detto a noi stesse o quante volte l’abbiamo sentita questa frase? Tante, forse troppe! Dunque con questa parafrasi comincia il primo contest di Arte in Cucina con l’amica Samaf di Dolcizie Il contest inizia oggi 27 gennaio e termina il 5 marzo. Ti possono interessare: Ricette light Supponiamo di dover cominciare una dieta … Continua a leggere
Buongiorno! vi lascio un’idea saporita per il pranz0, delle polpette di riso speziate davvero saporite! Innanzitutto grazie per gli auguri di ieri! Polpette di riso saporite con lo zenzero, insaporite dallo zafferano nel brodo vegetale.. la ricetta è semplicissima e senza glutine se usate pangrattato specifico ma si possono comodamente impanare nella farina di riso e sono ottime, anzi la … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi polpette di riso e lenticchie! Vi rinnovo innanzitutto il concorso di Olivia&marino con Giallozafferano, andate a vedere! Le polpette sono nate per caso da avanzo di riso e lenticchie, anzichè buttare via tutto ho pensato di recuperare così.. Deliziose e carine anche per i bambini. Le lenticchie sono della ditta Ferri commercializzte da I gusti vegetali Piatto e … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi un bel timballo di riso e melanzane! Potevo mai presentarvelo diversamente? tranquilli è un piatto abbastanza veloce, mentre mettete a lessare il riso è pronto il condimento e le melanzane arrostite.. 5 minuti per l’assemblaggio e portate a tavola un piatto buono e in bella mostra, il che non guasta specie se avete ospiti! Con poco e pochi … Continua a leggere
Riso e gamberetti al forno, la ricetta do oggi! Buongiorno! che ne dite di un piatto unico abbastanza leggero e comunque buono? Per la realizzazione di questo riso al forno possiamo procedere con due tipi di cottura, prima di passare al forno, la migliore che vi consiglio la potete leggere QUI (cottura a due padelle) ed è come ho fatto … Continua a leggere
Insalata di riso ricette estive ingredienti senza glutine L’INSALATA DI RISO FANTASIA è uno dei piatti estivi per eccellenza! Fresca, leggera, la si può preprare in anticpo e ci si può sbizzarire con gli ingredienti! ecco la fantasia! Per una buona insalata di riso fantasia occorre un ottimo riso da insalata, che tenga bene la cottura, ingredienti colorati per il … Continua a leggere