Buongiorno! che ne dite di un bel soufflè gelato con fragole? Ci sta proprio bene eh!?! velocissimo e bello non vi pare? E’ un’idea veloce per un buon gelato, economica, semplice, senza gelatiera ed è anche senza glutine, per tutti!
Per i celiaci panna senza glutine
Ricetta: Soufflè gelato con fragole
Ingredienti
- 100 grammi di panna
- 3 fragole fragole
- 1 uovo
- 20 grammi di zucchero + 1 cucchiaio
- scorza grattugiata di 1/2 limone
- frutti di bosco
Procedimento
- Ritagliare una striscia di carta forno di circa 3 cm e fissarla alla coppa.
- Sbattere il tuorlo con lo zucchero e il limone.
- Tritare le fragole e unirle all’uovo.
- Montare la panna e unire tutto.
- Montare l’albume con lo zucchero e unirlo al composto.
- Sistemare tutto nella coppa, guarnire con frutti di bosco e mettere in freezer per circa 3 ore..
- Bon appètit..
Preparation time: 20 minute(s)
Diet tags: Gluten free
Number of servings (yield): 1
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
Vi ricordo che è appena cominciato il ontest dell’estate! Partecipate!
e al contest di L’amore in cucina
Con questa ricetta partecipo ai contest di:
contest di Una Pasticciona in cucina
e al contest di L’amore in cucina
e al contest di Saporidivini sezione primavera
http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/lalbero-goloso-raccolta-di-ricette-dolci/
che meraviglia Vicky, tanto invitante, bravissima!!!!
Buongiorno Vicky <3 bellissimo, buonissimo e favoloso questo gelato souffle! poi se si fa senza gelatiera credo sia proprio il massimo! colori stupendi e foto bellissima come sempre un bacione grande <3..
Spettacolare!!! ah come mi andrebbe ora!!
Non ho parole! Oggi è una bellissima giornata…e quella coppa …. E’ MIA!!
BACI
complimenti e’ veramente invitante,la gusterei molto volentieri in questo momento !
Wow che bontà! E che magnifica presentazione, complimenti!!!
Che dire mi chiedi? Ma che ovviamente sto morendo di voglia
sono golosissimi questi souffle! Bravissima Vicky! Come fai venire fame tu 
un bacione forte!
Buonissimo! Bravissima, mi hai fatto venire voglia di provarlo….magari con dolcificante…..lo zucchero proprio non posso
Baci
Fantastique!! Che altro dire?!?
Baci tesoro!!!
Delizioso!!! Grazie per questa ricetta Vicky!
scusa per il ritardo nell’inserire la ricetta , ma ho avuto problemi nella ricezione di commenti e link al post del mio contest ; grazie mille per la ricetta, inserita, complimenti e ciao !!