Soufflè gelato con fragole

Buongiorno! che ne dite di un bel soufflè gelato con fragole? Ci sta proprio bene eh!?! velocissimo e bello non vi pare? E’ un’idea veloce per un buon gelato, economica, semplice, senza gelatiera ed è anche senza glutine, per tutti!

Soufflè gelato con fragole

Per i celiaci panna senza glutine

Soufflè gelato con fragole
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Soufflè gelato con fragole
Ingredients
  • 100 grammi di panna

redient”>3 fragole fragole

  • 1 uovo
  • 20 grammi di zucchero + 1 cucchiaio
  • scorza grattugiata di 1/2 limone
  • frutti di bosco
  • Instructions
    1. Ritagliare una striscia di carta forno di circa 3 cm e fissarla alla coppa.
    2. Sbattere il tuorlo con lo zucchero e il limone.
    3. Tritare le fragole e unirle all’uovo.
    4. Montare la panna e unire tutto.
    5. Montare l’albume con lo zucchero e unirlo al composto.
    6. Sistemare tutto nella coppa, guarnire con frutti di bosco e mettere in freezer per circa 3 ore..
    7. Bon appètit..

    Vi ricordo che è appena cominciato il contest dell’estate! Partecipate!

    e al contest di L’amore in cucina

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