Caffe latte di mandorla e ghiaccio: caffe leccese!

Caffe latte di mandorla e ghiaccio, il risultato è un delizioso caffè leccese! Immaginate di gustarlo seduti ai tavolini dopo aver camminato per le strade di Lecce, ammirando il suo magnifico barocco. Dissetante, fresco, semplice e buono. Al bar viene servito anche “soffiato” con un getto di vapore…magnifico!

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Caffe latte di mandorla e ghiaccio: caffe leccese! blog il mio saper fare

Caffe latte di mandorla e ghiaccio: caffè leccese!

Ingredienti per 2 persone

  • caffè macinato fresco 
  • latte di mandorla
  • ghiaccio q.b.
  • macchinetta per il caffè da 3 tazze
  • 2 bicchieri in vetro

Procedimento:

  1.  Preparare il caffe.
  2. Riempire di ghiaccio i  bicchieri e versare un cucchiaio abbondante di latte di mandorla fresco.
  3. Dividere il caffè nei due bicchieri e mescolare. Zuccherare se gradito
  4. Gustare subito bello fresco.

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7 Risposte a “Caffe latte di mandorla e ghiaccio: caffe leccese!”

  1. ahhh io praticamente mi ingozzo di caffè con latte di mandorla……d’estate non manca mia sulla tavola di casa mia!!devo dire però che soffiato non mi piace molto…..:-)!!
    chè bello vedere le ricette salentine…..anche se così semplici!!:-)

  2. CAFFE LECCESE é una dicitura/marchio di proprietà di saverio scattaglia e dell’AMARO DI LEUCA, che produce un liquore di caffé con le mandorle e una bevanda di latte di mandorla con il caffé.
    Complimenti per il Vostro blog…AD MAIORA.
    saverio scattaglia

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