Pasticcio di verdure al pecorino
Oggi un saporito pasticcio di verdure al pecorino!! Un “globale” diciamo reciclo di alcune verdure che avevo in casa insaporito…
Tutte le ricette per ogni occasione!
Tag: Patate
Crescenta bolognese al prosciutto
Oggi,crescenta al prosciutto,un’altra bontà della zona dove abito!Un nome e una ricetta tipicamente Bolognese,certamente simile a tante altre focacce italiane.…
Purè di patate “ricco”
Voglio farvi conoscere il mio purè con 2 arricchimenti:il grana padano all’interno e delle sublimi rondelline croccanti della ditta Grok…
Spezzatino con patate profumato
Un classico della cucina” invernale”:lo spezzatino con le patate,un piatto unico sempre gradito in questa stagione, oggi aromatizzato con il…
Polpette saporite alla mortadella
Oggi saporite polpette alla mortadella!!!Naturalmente abitando nella provincia di Bologna sono positivamente influenzata dai profumi e specialità di questa “ricca” zona,oggi…
Patatine fritte della zia Anna
Oggi patatine fritte della zia Anna.Noi,in famiglia le chiamiamo cosi perchè è l’esperta e bravissima zia cuoca e non solo…
Sformato di patate con fontina
Oggi sformato con patate con fontina,una facile e gustosa ricetta che faceva sempre la mia mamma ! Sformato di patate…
Polpette Saporite
Si può anche adoperare per ripieno di cappelletti o ravioli. Ingredienti : 30 /40 gr. di burro 300 gr di…