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Categoria: Secondi Piatti

Pesce spada mediterraneo ricetta secondi di pesce

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Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Oggi pesce spada mediterraneo ,una ricetta facilissima per un gustoso e sano secondo di pesce da presentare in tavola decorato…
Yakitori spiedini di pollo ricetta giapponese

Yakitori spiedini di pollo ricetta giapponese

Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Yakitori o spiedini di pollo una ricetta giapponese che ho personalmente molto  apprezzato a Kyoto in un minuscolo ma grazioso ristorante…
Tartare di salmone all’arancia ricetta facile

Tartare di salmone all’arancia ricetta facile

Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Oggi tartare di salmone all’arancia una ricetta facile ma strepitosa della mia fantasiosa amica, gustata proprio nella sua casa sul mare!Un…
Polpette ripiene di formaggio,ricetta secondi

Polpette ripiene di formaggio,ricetta secondi

Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Oggi polpette ripiene di formaggio ,un piatto che propongo spesso ai miei ragazzi ma oggi le ho insaporite con dei…
Straccetti di vitello con funghi,ricetta secondi

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Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Oggi straccetti di vitello con funghi ,un veloce e saporito secondo piatto ,una valida alternativa alla solita fettina!!Un secondo-contorno ricco…
Filetto alla Wellington,ricetta secondi

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Scritto il
Pubblicato inNatale , Secondi Piatti
Oggi Filetto alla Wellington! Una ricetta davvero internazionale e da fare in occasioni speciali  come per esempio il Natale o…
Salsicce secche come conservarle e sbucciarle

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Scritto il
Pubblicato inLiving , Secondi Piatti
Oggi salsicche secche ! Voglio darvi dei semplici consigli di come si possono  sbucciare  le facilmente dalla pellicina che le…
Formaggio fresco  fatto in casa senza caglio

Formaggio fresco fatto in casa senza caglio

Scritto il
Pubblicato inPiatto Unico , Ricette Emiliane , Secondi Piatti
Oggi  formaggio fresco fatto in casa senza caglio e senza termometro !!Wwoow delizioso!!E’la prima volta che lo preparo, ed è semplicemente…
Polpo saporito con cipolle ricetta secondi piatti

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Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Oggi polpo con cipolle una ricetta saporita che può essere adatta sia da antipasto sia da piatto di portata ,…
Rotolo di vitello con salsa di fragole e aceto balsamico

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Scritto il
Pubblicato inRicette Emiliane , Secondi Piatti
Oggi un saporito rotolo di vitello accompagnato con una insolita salsa di fragole e aceto balsamico Riccardo Giusti di Modena!Un…
Pomodorini confit con mozzarella,ricetta secondi

Pomodorini confit con mozzarella,ricetta secondi

Scritto il
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti
Oggi pomodorini confit con mozzarella ,un colorato ,saporito e mediterraneo piatto unico o un secondo ,una ricetta che ho pensato…
Filetto al pepe verde ,ricetta secondi piatti

Filetto al pepe verde ,ricetta secondi piatti

Scritto il
Pubblicato inSecondi Piatti
Oggi , filetto al pepe verde forse è  la ricetta più tradizionale per cucinare il filetto di manzo, una carne…

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