Sfere di Paté di Fegato ricoperte da Riso Soffiato accompagnate da Mele Caramellate
Un piatto da gustare freddo, un’emozione di gusti decisi. Il dolce ed il salato in piena contrapposizione che si completano insieme : Sfere di Paté di Fegato ricoperte da Riso Soffiato accompagnate da Mele Caramellate. Un alimento così particolare quale il fegato, non da tutti apprezzato, può diventare l’ingrediente principe…
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Curcuma, la spezia delle meraviglie.
La curcuma è la spezia delle meraviglie. Pianta tipica dell’Asia Meridionale, si usa da secoli, sia come spezia che come colorante naturale. Negli ultimi anni la curcuma è utilizzata in cucina, come spezia, e in cosmetica naturale, ma soprattutto viene considerata altamente curativa, alla stregua di comuni antibiotici. Si è…
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1 Metodo Infallibile per Disintossicarsi : Il Digiuno
Un sacrificio lungo più di 2000 anni all’ombra dei profeti, che può purificarci oltre lo spirito. Oggi siamo tutti, chi più chi meno, “intossicati” da sostanze, dimenticando l’importanza del digiuno. Smog, Pesticidi, Fumo, Alcol e anche e non per ultimo il Cibo, portano il peso di serie ripercussioni sull’organismo umano. Forse,…
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Il Carciofo – Le sue Proprietà Salutari
Il Carciofo : Disintossicante naturale. Continua la nostra rassegna d’informazione su l’uso salutare di alimenti che ci offre la terra. Il Carciofo è uno degli ortaggi praticamente non presente in natura spontanea, che deriva da selezionamenti della pianta del Cardo. È una pianta nota fin dai tempi antichi e l’attuale nome volgare deriva…
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Cumino : La Spezia delle Mummie – Uso e Proprietà
Cumino: la Spezia delle Mummie Continua il nostro viaggio tra le spezie di terre lontane. Oggi parliamo del Cumino e delle sue spettacolari qualità. Parlando di Cumino non si può che iniziare un viaggio mentale tra odori e sapori di terre lontane. I semi di cumino sono prodotti dall’omonima pianta…
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