INGREDIENTI:
- 10-15 asparagi lessi;
- olio,
- aceto balsamico;
- sale.
PREPARAZIONE:
Pulite gli asparagi freschi, NON togliete le punte. Se usate quelli surgelati fateli scongelare.
Fateli bollire in acqua salata.
Quando saranno cotti, scolateli e lasciateli raffreddare a temperatura ambiente.
Tagliate gli asparagi a pezzetti e poi conditeli con olio, sale ed aceto balsamico.
Fateli insaporire in frigorifero per almeno un’ora. I vostri ASPARAGI CON OLIO E ACETO BALSAMICO sono pronti! Servite e buon appetito!