sale Archives - La cucina azzurra di Francesca

PITTA PUGLIESE A MODO MIO

PITTA PUGLIESE A MODO MIO, un piatto ricco di gusto! Una base di patate ed un ripieno di cipolla, scalogno,…

FOCACCIA MORESCHINA, fatta con farina multicereali con germe di grano, semi di miglio e lino, fiocchi d'avena e d'orzo! Alta,…

NUTELLA BISCUITS, buoni come gli originali! Biscotti di pasta frolla alle nocciole ripieni di Nutella! Golosissimi! Da provare!

PETTO D'ANATRA, con doppia cottura, sigillato in padella e poi finito in forno! Pochi ingredienti per un secondo di carne…

TAGLIOLINI NERI ALLE VONGOLE, al nero di seppia in bianco, con prezzemolo ed aglio. Un primo piatto ricco di gusto!

POLPETTONE TRUDY, un polpettone ripieno di zucca. Cotto al forno! Arricchito con un'emulsione di senape e miele! Buonissimo! Da provare!

SPAGHETTINI ALLA BOTTARGA, con olio evo ed aglio. Un primo piatto semplice, veloce e che sa di mare! Ottimo per…

GNOCCHI AL PESTO DI RUCOLA E NOCCIOLE, un primo piatto semplice, diverso e curioso! Da provare!

CODE DI GAMBERI ALL'ARANCIA, con prezzemolo ed aglio! Un antipasto semplice e sfizioso! Un'ottima idea per le feste di Natale!…

COZZE GRATINATE, con un mix di semi, pane grattugiato, prezzemolo e buccia d'arancia! Un antipasto semplice e ricco di gusto!…