Buongiorno a tutti!! La ricetta del giorno sono gli involtini di pollo al bacon e chardonnay! 🙂 Il pollo in quanto è molto versatile si presta bene con tutti i condimenti, amo sperimentare sempre preparazioni nuove per i miei involtini, ed oggi è toccata al bacon 🙂 risultato eccellente!
Ingredienti:
6 fette di petto di pollo
6 fette di bacon
6 pezzi di formaggio
sale e pepe q.b.
farina q.b.
olio q.b.
1 bicchiere di chardonnay
Procedimento:
Stendere le fette di petto di pollo su un tagliare, farcirle con bacon e formaggio e chiuderle con degli stecchini di legno.
Infarinarli per bene e rosolarli da entrambi i lati con dell’olio in una padella, appena si sono rosolati bene versare lo chardonnay, il sale e il pepe e continuare la cottura dopo aver fatto evaporare la parte alcolica mettere il coperchio e abbassare la fiamma.
Appena cotto servire in tavola ben caldo 😉
Un piattino semplici e buonissimo,brava cara,come sempre..un bacione a presto <3
🙂 grazieeee 🙂 baci
Che bontà queste preparazioni filanti …mi piacciono un sacco Caty!!! Ciaooo e buona serata!
🙂 ciao carissima buona serata a te!
ottimi questi involtini!! baci cara buona serata 🙂
Grazie carissima un bacione a te!
Tesorina hola
che buono questo pollo cosi
un beso
Holaaaaaaaaaaaaaa 🙂
Che mertaviglia! Troppo sfiziosa! Chissà che bontà…la provo!
Grazie Cri!! Smack!!!