Dolcetti danesi alle fragole

         Ingredienti per 16 dolcetti

1. 3 fogli di pasta sfoglia surgelata (oppure fresca preparata da voi)
2. 2 cucchiai di zucchero + lo zucchero per il piano di lavoro
3. 15 g di mandorle a scaglie
4. 3 cucchiaini di confettura di albicocche
5. 60 g di zucchero a velo
6. fragole fresche                                                                                               Preparazione
7. Cospargete il piano di lavoro di zucchero e lavorate la pasta sfoglia, poi stendetela formando un unico rettangolo di 20 x 30 cm circa. Per la pasta sfoglia fresca Qui
8. Arrotolate la pasta dal lato più lungo. Tagliate il rotolo a fette e disponetele su una teglia foderata di carta da forno.
9. Cospargete le fette di pasta sfoglia con lo zucchero e le mandorle a scaglie. Infornate per 15 minuti, sfornate e fate intiepidire.
10. Mescolate la confettura con lo zucchero a velo e distribuitela sui dolcetti, aiutandovi con un cucchiaino. Decorate con le fragole tagliate a fettine, spolverate con lo zucchero a velo e servite.
11. Buon Appetì!