Lasciatevi tentare da questa golosità semplice, veloce, alla portata di tutti e senza cuocere nulla!
Dolci con pavesini, crema al formaggio e mirtilli
Ingredienti
- 2 pacchetti di pavesini
- 150 g di formaggio spalmabile
- tre-quattro cucchiai di zucchero a velo
- un cucchiaio di succo di limone
- mirtilli freschi
- zucchero a velo per spolverizzare
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Per preparare i Dolci con pavesini versare in una ciotola il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo e il succo di limone, quindi mescolare con una spatola fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Lavare ed asciugare i mirtilli.
Spalmare due pavesini, sulla parte interna, con un cucchiaino abbondante di crema al formaggio.
Disporre una fila di mirtilli sulla crema e chiudere il dolcetto con l’altro pavesino.
Procedere allo stesso modo fino ad esaurire tutti gli ingredienti.
Prima di servire spolverizzare i dolcetti con i pavesini con abbondante zucchero a velo.
Vi consiglio di preparare questi dolcetti con i pavesini all’ultimo minuto, in modo da averli croccanti e gustosi. Magari potete preparare la crema con qualche anticipo e conservarla in frigorifero, per non più di 2-3 giorni, chiusa in un contenitore ermetico.
Versione light: ideale per qualsiasi dieta in particolare, se seguite la dieta Weight Watchers, ciascun dolcetto fornisce 1,3 punti Propoints.
Ingredienti per 11 dolcetti
- 2 pacchetti di pavesini= 6 pP
150 g di formaggio spalmabile light= 6 pP
30 g di zucchero a velo= 3 pP
un cucchiaio di succo di limone
mirtilli freschi
zucchero a velo per spolverizzare
Enjoy!
…a presto..
tatam
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Dolci con pavesini