Torta pan di stelle ricetta alla nocciola

Torta pan di stelle ricetta alla nocciola

Torta pan di stelle ricetta alla nocciola senza forno facile e veloce. Si tratta di una torta golosa semplice da realizzare, a base di biscotti pan di stelle e panna. l’ingrediente che la rende particolarmente golosa è la crema di nocciola aggiunta alla panna. Un dolce semplice quanto gustoso !! Una versione super golosa della classica torta pan di stelle. Torta alla nocciola e cioccolato misto, un aroma che ci avvolge completamente.

Torta pan di stelle ricetta alla nocciola

Preparare una torta al cioccolato golosa o un dolce alla nocciola veloce, semplice e golosissimo è facile se si conosce la ricetta della torta pan di stelle ricetta alla nocciola e cioccolato! La bagna per biscotti è talmente ricca di sapori e golosa che esalta in modo evidente il sapore del dessert goloso già di suo! Dei dischi di cioccolato fondente rendono la torta pan di stelle gustosa davvero irresistibile!! Si alternano strati di panna soffice con strati di cioccolato sottile croccante…una bontà assoluta!

Torta pan di stelle ricetta alla nocciola

per feste di compleanno, ma buonissima anche come dolce della domenica o dolce di fine pasto! una torta estiva senza forno e senza cottura da provare! torta semplice e veloce che piace a tutti !!!

La ricetta di oggi è : Torta pan di stelle ricetta alla nocciola !!

torta-pan-di-stelle-ricetta alla nocciola

Ricetta: Torta pan di stelle ricetta alla nocciola

Ingredienti

A )  per dischi :

  • 80 g cioccolato fondente

B )  per farcia :

  • 200 ml di panna vegetale zuccherata senza grassi idrogenai
  • 70 g di crema di nocciola
 C )  per la bagna :
  • 30 g cioccolato fondente
  • 5 g di ovomaltine
  • 5 g di nesquik
  • 3 g di orzo caffè
  • 3 g di caffè solubile
  • 15 g di miele
  • 5 g di cacao amaro
  • 60 g di latte + altri 60 gr
  • 65 g di crema di nocciola

D )   per gli strati solidi

  • 34 biscotti pan di stelle

E )   per decorazione :

  • 2 cucchiai di granella di nocciola
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 300 ml panna vegetale senza grassi idrogenati (già zuccherata)
Procedimento :

A )  preparate i dischi :

  1. sciogliete il cioccolato fondente nel microonde
  2.  formare su carta forno due dischi 24 x 24 cm. Sistemare nel comparto freezer
B )  preparate la farcia :
  1. montare la panna
  2. prelevatene 4 cucchiai (vi servirà durante l’assemblaggio della torta)
  3. unite alla restante panna la crema di nocciola. Mescolare bene
C )   Preparare la bagna :
  1. versate in un piatto fondo tutti gli ingredienti
  2.   mescolate con un cucchiaio oppure frullarli qualche secondo utilizzando un minipiper
D )  Assemblate la torta :
  1.  Stendete 2 cucchiai di panna su un piatto tondo (24 x 24 diametro) creando la base della torta
  2.  Immergere i biscotti prima velocemente nel latte (60 gr) poi nella bagna. Copriteci la base alla panna (i biscotti dovranno formare un contorno ondeggiante, come se fossero dei petali)
  3.  Stendete metà panna alla nocciola sui biscotti
  4. Passare il contorno della torta con la lama di un coltello, per definire i petali.
  5. Coprite con il primo disco di cioccolato. tagliate con un paio di forbici da cucina, il cioccolato in eccesso seguendo i petali sottostanti
  6.  stendete 1 cucchiaio di panna;
  7.  coprire con i biscotti bagnati prima nel latte ( molto velocemente), poi nella bagna;
  8.  stendete la restante panna alla nocciola;
  9.  coprite con il secondo disco di cioccolato (delineatelo con le forbici da cucina per definire la forma sottostante ondeggiante)
  10. infine stendete l’ultimo cucchiaio di panna, passateci un coltello a lama lunga e sottile per rendere la superficie liscia.
E )  Decorare la torta :
  1.  Fate scendere dei cannelli di panna da una sach a poche su tutto il contorno della torta, poi con la lama di un coltello stendetela bene, rendendolo liscio e definito.
  2. Decorare anche la superficie seguendo la forma dei petali
  3. Sciogliete il cioccolato fondente al microonde, versatelo in una sac a poche, fatelo scendere su un foglio di carta forno e date la forma che volete alle decorazioni ( stelline, foglie ecc).
  4.  Sistemate le decorazioni sulla superficie a vostro piacere
  5. Cospargere la granella di nocciola su tutto il contorno della torta.
 La Torta pan di stelle alla nocciola la potete trovare anche nella mia pagina ufficiale !!! Cliccate per vedere tantissime ricette con foto !!!

Sotto 5 nuove ricette senza forno :

  1. Rotolo di pane per tramezzini ricetta buffet
  2. Torta senza forno al baileys ricetta veloce
  3. Torta fredda allo yogurt ricetta estiva
  4. Coppa cioccolato e panna ricetta veloce
  5. Cialde per coni gelato ricetta senza cialdiera

[shopeat_button]

 

Commenta questo articolo

comments

Precedente Dolce di mele e yogurt Successivo Viennetta con cioccolato bianco

4 thoughts on “Torta pan di stelle ricetta alla nocciola

  1. aurora il said:

    ciao!bellissima..vorrei capire..ma la crema di nocciole l’hai messa sia nella bagna che nella panna?
    grazie e complimenti!:)

    • roby il said:

      Ciao Aurora, si la crema di nocciola l’ho aggiunta sia nella bagna che nella panna. Grazie per i complimenti:-) e per qualsiasi perplessità chiedi pure.

Lascia un commento