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Buone vacanze da dolcesalatoconlucia!

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Buone vacanze!           Volevo augurare a chi passa di qui buone vacanze! Ho preso qualche giorno di pausa dal blog ma ci rivediamo presto con nuove ricette. Mi farebbe immensamente piacere se invitaste i vostri amici e parenti a cliccare “mi piace” sulla pagina fb  https://www.facebook.com/pages/Dolcesalatoconlucia/441574555973258  dove potrete vedere in diretta i […]

Pizza marinara con lievito madre

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Pizza marinara con lievito madre   La pizza marinara è, dopo la pizza Margherita, la più famosa tra le pizze! Si tratta di una una tipica pizza napoletana, condita con pomodoro, aglio, origano ed olio extravergine d’oliva. Una delle più semplici, invero, pochi ingredienti per una bontà eccezionale! Le varianti vogliono l’aggiunta di acciughe o di olive nere, […]

Gelato al caffè bianco

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Il gelato al caffè bianco è una nuova variante di gelato, per riscoprire nuovi fantastici aromi del caffè! Si tratta di una preparazione nuova e diversa dal solito, con il quale ottenere un gelato al caffè delicato e cremoso.

Pane semi-integrale con cottura frigo-forno

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Il pane semi integrale con cottura frigo forno è il pane adatto a chi non ha molto tempo per seguire gli impasti. Il pane viene infornato dopo un lungo riposo in frigo e va appunto direttamente in cottura. Scoprite come l’ho preparato, ovviamente a lievitazione naturale!

Patate al forno con pomodori

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Le patate al forno sono da sempre il contorno più apprezzato e che mette veramente d’accordo a tavola. Questa è una versione più ricca grazie alla presenza dei pomodori e della cipolla e il tutto è stato completato dalle profumate erbe aromatiche da balcone. Ottime come contorno, come antipasto ma anche come piatto unico!

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