Arrosto freddo di tacchino

Arrosto freddo di tacchino

Arrosto freddo di tacchino L’arrosto freddo di tacchino è un secondo piatto leggero e delicato per chi vuole gustare un buon piatto di carne ricco e gustoso. Cotto al forno e ricoperto con erbe aromatiche,... Continua »
Bocconcini di tacchino con crema al gorgonzola

Bocconcini di tacchino con crema al gorgonzola

Bocconcini di tacchino con crema al gorgonzola Secondo piatto facile ed economico che può risolvere una cena improvvisata,portando a tavola una pietanza gustosa con la quale avrete un successo assicurato con un dispendio monetario ridotto... Continua »
Girelle di frittata fresche ripiene

Girelle di frittata fresche ripiene

Girelle di frittata fresche ripiene Oggi presento un bell’antipasto fresco e leggero con il quale potrete sbizzarrirvi con le farciture che più vi aggradano; personalmente ho optato per dei ripieni light ed estivi…insomma il giusto... Continua »
Ciacci di ricotta

Ciacci di ricotta

Prima di iniziare la spiegazione dei ciacci alla ricotta ci tengo a precisare che producono forte dipenza :D. I ciacci alla ricotta provenienti dalla goduriosa Emilia Romagna sono delle specie di crepes o pankes alla... Continua »
Nodini di tacchino in crema light al curry

Nodini di tacchino in crema light al curry

Nodini di tacchino in crema light al curry Il curry chiamato così dai coloni inglesi ma originariamente denominato in India Masala è un mix di spezie composto da:curcuma,cumino,cardamomo,pepe,peperoncino e spezie.personalmente lo preparo in due versioni:una... Continua »