Cestini di pancarrè con prosciutto cotto e formaggio

Cestini di pancarrè con prosciutto cotto e formaggio

Cestini di pancarrè con prosciutto cotto e formaggio Oggi vi mostrerò come preparare un finger food con l’aiuto di solo tre semplici ingredienti, e per farvi vedere la facilità imbarazzante di questa ricetta “non ricetta” ho registrato un video tutorial in cui vi mostro come in un minuto potete creare un antipasto goloso da leccarsi […]

Palline di formaggio e noci – antipasto senza cottura

Palline di formaggio e noci - antipasto senza cottura

Palline di formaggio e noci – antipasto senza cottura Le palline di formaggio e noci sono un antipasto freddo a base di formaggio speck e noci tritate. Da servire fredde durante buffet e aperitivi Ingredienti per 20 palline: 300 gr di gorgonzola dolce o castelmagno 1oo gr di speck a fette sottili 100 gr di […]

Tosella di Asiago impanata

Tosella di Asiago impanata

La Tosella deve il suo nome con ogni probabilità alla parola “tosare”, termine con cui i malgari dell’altopiano di Asiago, oltre che il gesto riferito alla tosatura delle pecore, indicano anche il rifilare le forme di formaggio appena prodotto. Ma, oltre a ciò, c’è anche chi sostiene che il nome Tosella, in dialetto “tosela” sia […]

Rose di pasta brisè integrale con crema di tonno

Rose di pasta brisè integrale con crema di tonno

Rose di pasta brisè integrale con crema di tonno Oggi amici vi proponiamo un finger food sano e veloce da preparare. Con queste ricette ho deciso di boicottare definitivamente paste sfoglia o pasta brisè già pronte, non tanto per l’eterna discussione che possano o non possano nuocere al nostro organismo,ma per il semplice fatto che […]

Pizza in padella con peperoni galbanino e wurstel

Pizza in padella con peperoni galbanino e wurstel

Pizza in padella con peperoni galbanino e wurstel Non avete voglia di accendere il forno????volete una buona pizza gustosa e carica di sapori ???? Ecco allora questa ricetta fa al caso vostro Ingredienti per 4 pizze: 500 GR DI FARINA TIPO 00 1 BUSTINA DI LIEVITO MASTROFORNAIO ACQUA TIEPIDA Q.B. MEZZO BICCHIERE DI LATTE MEZZO […]