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Dieta: seconda settimana

E domani inizia la seconda settimana di dieta, ho appena finito di preparare il pdf che posto molto volentieri. La prima settimana è andata molto bene, come pensavo creandomi dei piatti di mio gusto riesco a mangiare in modo controllato … Continua a leggere

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Farfalle agli asparagi

Farfalle agli asparagi

Ed eccomi al secondo giorno di dieta, non ho ancora fame, ma oggi nche è martedì non fa testo, perchè domenica scorsa, in previsione di tempi magri (speriamo) mi sono rimpinzata di ogni ben di dio! Devo dire che comunque … Continua a leggere

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A dieta!

ebbene si! devo dare ragione allo specchio, alla bilancia ed ai vestiti smessi nell’armadio perchè non entrano più….questo inverno è stato tremendo, aggiungiamoci anche un lavoro sedentario e mi ritrovo con parecchi chili in più così mi sono decisa, convinta, … Continua a leggere

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Passato di verdure

Passato di verdure

Con i primi assaggi d’autunno ricomincio a gustarmi dei piatti coccolosi, questo è uno dei miei preferiti. Si realizza velocemente, diffonde un buonissimo odore in casa ed è un pasto sano e light (che non guasta) PASSATO DI VERDURE per … Continua a leggere

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Coppa light di fragole e Yogurt

Coppa light di fragole e Yogurt

mamma mia sta arrivando il momento della prova costume! come ogni anno è arrivata! ed io sto chiudendo il recinto dopo che le mucche sono scappate! però….sono solo gonfia, ancora rientro nei vecchi vestiti, quindi si tratterà di stare attenta … Continua a leggere

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Cavolfiore gratinato (light)

Cavolfiore gratinato (light)

Una verdura abbondante in questa stagione è il cavolfiore. Da piccola proprio non lo potevo soffrire….odiavo l’odore che si sprigionava quando mia madre lo preparava. Invece ora, con l’arrivo della ragione, ho imparato ad apprezzarlo, e lo sto provando a cucinare in … Continua a leggere

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Melanzane alla mozzarella

Melanzane alla mozzarella

Con questa ricetta partecipo alla raccolta ideata da Stefania, del blog Buoni e Veloci. Ha chiesto di proporle ricette in cui sia contenuto del formaggio come ingrediente necessario. A me il formaggio piace di più mangiarlo a se e non … Continua a leggere

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Pasta con pesto di verdure

Questo è un pesto talmente stupido da fare che non avevo nemmeno pensato di pubblicarlo sul blog…ma lo faccio perchè mi è tornato utile tantissime volte durante la scorsa estate che è veramente un peccato tenerlo per me! Occorre: 1 … Continua a leggere

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Pan fibre

Questo è un pane molto buono e sano che faccio almeno una volta alla settimana, con la mia amatissima Macchina del pane. Prendo al super mercato la miscela di farina per pane nero, quella con miscelati la farina di segale, … Continua a leggere

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