Straccetti di pollo al sesamo

Oggi posto una ricettina!!! facile facile come mio solito, sono costretta a preparare ricette veloci, per sfortuna o per fortuna (causa lavoro) ma allo stesso tempo gustosa e sana.
Con questa ricetta partecipo al contest: secondi a nessuno

Ingredienti:
fettine di petto di pollo
semi di sesamo
farina
olio EVO
latte
sale

Preparazione: per prima cosa tagliare a striscioline il pollo e infarinarlo. In una padella mettere a tostare il sesamo e tenerlo da una parte. Scaldare un fino di olio ,aggiungere i bocconcini di pollo infarinati, salare a questo punto copriamo con il latte e continuare la cottura, aggiungendo i semini di sesamo precedentemente tostati. Impiattate e servire!!!

Straccetti di pollo al sesamo
Straccetti di pollo al sesamo

14 Risposte a “Straccetti di pollo al sesamo”

  1. Gli straccetti li faccio in diverse versioni ma la tua non la conoscevo ancora… da provare al più presto! Buona serata! 🙂

      1. Certo che mi piace il sesamo! In un periodo di intolleranze, parecchio tempo fa l’ho usato per insaporire un po’ tutto eheh Smack! 🙂

  2. mai provato a cuocerli nel latte, next time.

    Di solito insieme all’olio metto una noce di burro e via, vengono comunque molto teneri e sono velocissimi da preparare.

    1. Ciao Stefano!!
      prova nel latte ti assicuro che alla carne regala un gradevole gusto (e non dolciastro come si puo pensare) ti assicuro 😉

  3. La ricetta la conoscevo non con semi di sesamo ma con pepe rosa.Oggi li ho fatti con sesamo e devo dire che sono buoni anche cosi 🙂

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