Tortellini al pecorino

 

Questo è uno di quei piatti pronti in 15 minuti esatti, con solo 3 ingredienti e semplicissimo da realizzare quindi anche adatto a studenti fuori sede che hanno sempre troppo poco tempo per cucinare. Potete scegliere il gusto di tortellini che preferite, io per avere un sapore abbastanza neutro e semplice, ho scelto ricotta e spinaci. Non dubito che siano perfetti tutti gli altri, l’importante è scegliere ciò che si preferisce e ci dia soddisfazione nel mangiarlo. 😀

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 200 g Tortellini
  • 200 ml Panna da cucina
  • 50 g Pecorino grattugiato
  • 1 filo Olio di oliva

Preparazione

  1. Far scaldare la panna in una padella con un filo d’olio, quando sarà ben calda aggiungere il pecorino e farlo sciogliere. Spegnere la fiamma e nel frattempo cuocere i tortellini in acqua salata. Scolarli, aggiungerli al condimento, mescolare a fiamma alta fino ad amalgamare il tutto e servire subito.

     

    Vuoi restare in contatto con me e non perdere nessuna ricetta? Iscriviti alla Newsletter

Note

1,0 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

5 Risposte a “Tortellini al pecorino”

  1. I’m impressed, I must say. Seldom do I come across
    a blog that’s both equally educative and interesting,
    and let me tell you, you’ve hit the nail on the head. The issue is an issue that not enough
    men and women are speaking intelligently about. Now i’m very happy I stumbled across this in my search for something regarding this.

     
  2. I think this is one of the most vital info for me. And i’m glad reading your
    article. But wanna remark on some general things, The site style is great, the articles is really great : D.
    Good job, cheers

     

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.