La zuppa di cavolo cappuccio e cannellini è un ottimo piatto semplice ed economico da preparare.
Sana, gustosa e completa la zuppa di cavolo cappuccio e cannellini è ideale da gustare nelle fredde serate invernali.
INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
500 gr. di cavolo cappuccio
280 gr. di cannellini lessati
1 patata
1 e 1/2 cipolla bianca
600/650 ml. circa di brodo vegetale salato
olio extra vergine di oliva q.b.
sale q.b.