Quando arrivi tardi a casa…cosa ti risolve la cena? Una bella torta salata!
Ieri pomeriggio (praticamente sera) girando tra gli scaffali del supermercato, pensavo a cosa poter preparare per cena visto che i tempi erano un po’ ristretti. Poi ho visto la pasta brisè…pochi ingredienti, una coppa di fragole con gelato per completare e via tutto pronto!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta brisè;
1 confezione di spinaci già lessati;
100 gr. di ricotta;
1 confezione di robiola;
2 salsicce;
1 pomodoro maturo;
sale.
Procedimento:
Accendere il forno a 200°.
Srotolare la pasta sfoglia e disporla, con la carta da forno della confezione, in una teglia.
Amalgamare gli spinaci con la ricotta, la robiola e un pizzico di sale, a piacere.
Io non l’ho messo perchè, visto che ne consumiamo molto poco, le salsicce mi danno già il giusto sapore.
Lavare il pomodoro e tagliarlo a fette e alcune fette dividerle in due parti.
Spalmare la crema di formaggio e spinaci sulla superficie della pasta; disporre a piacere le fette di pomodoro ed infine le due salsicce sbriciolate.
Cuocere in forno per circa 20 minuti.
Ecco fatto!
Buon venerdì a tutti!!
Ciao Cristina!!!!
a volte quando si a poco tempo la velocità in cucina la fa da padrona, complimenti per la ricetta 😀 e buona giornata!!! 😀
Ma ciao tesoro!!! Verissimo!!!! un bacione cara e buona giornata a te! 🙂
Moltoooo invitanteee!!slurpissima hihihih ciaoo buona serata
Grazie a te e buon venerdì pomeriggio! Bacioniiiiii
buongiorno:* eh già! le torte salate oltre ad essere buonissime sono veloci da preparare e risolvono una cena in poco tempo! buonissima la tua molto molto invitante!:) baci e buon fine settimana:*
Ciao ciao Simo! E si prestano a mille varianti! Buona serata 🙂 🙂
*___* che bell’aspetto!!!! Ora passiamo alla prova assaggio 😀 ciao carissima complimenti!!! buon fine settimana :-*
Grazie mille e buon fine settimana a te! 🙂 🙂
Mamma mia come mi piacciono le torte salate:-) sembra ottima!!! Buon fine settimana tesoro!
Ciao Caty! Magari una sera organizzo un torta salata party…naturalmente sei invitata! Buona serata tesoro!
Che buona questa torta salata! È vero, ti risolvono una serata e poi con la pasta brisé sono anche molto meno caloriche!
Verissimo France!! Un ottimo aiuto per cene improvvise! Bacioni cara!
buonissima!! 🙂 adoro l’abbinamento spinaci e salsiccia!! 🙂 un bacione, buona serata Cri!! 🙂
Anche io! Una volta ci ho riempito i cannelloni..ho aggiunto anche la ricotta però! hihihihi! Bacioni!
che buona preparazione stuzzicante , ciao
Grazie mille tesoro! E super velocissima!!! bacioni!!
mmmmmmh spettacolo!!!!Quasi vegetariana xD!!! (quelle due salsicce non contano, vero????) Brava come sempre tesoro, anche con pochissimo tempo a disposizione!!! Bacioni :***
hihihihihi! Quali salsicce?!?!? Grazie mille belle…troppo carine!!! Un bacioneeee
le trote salate le adoroooo! mai fatta con spinaci e salsiccia! utilizzati con altri ingredienti ma mai insieme! però ci devo provare! ottima cara! ciaooo
Ma ciao cara! Secondo me stanno molto bene insieme e le torte salate sono una gran cosa! 😉 buon fine settimana carissima!
buona è ottima così saporita!
Grazie cara! Si veramente molto appetitosa! Un bacione!
buona la torta rustica così! anche se spinaci e salsiccia no li ho mai abbinati, di solito ci metto cicoria o broccoletti, ma l’aspetto è delizioso.
brava cri.
Grazie mille! Anche con i broccoli è molto buona! ciao, buona giornata 🙂