PASTA TONNO POMODORI SECCHI E MENTA

pasta tonno pomodori secchi

Pasta tonno pomodori secchi e menta, un altro piatto velocissimo da preparare, di quelli che ti risolvono la cena in un attimo, senza rinunciare al gusto.

Sapete tra l’altro che i pomodori secchi aumentano di molto le proprietà nutrizionali dei pomodori freschi?

INGREDIENTI per 2 persone

  • 180 g. di pasta formato corto
  • 100 g. di tonno in scatola (peso sgocciolato)
  • 10 pomodori secchi
  • menta fresca
  • olio evo

Mettete a cuocere la pasta e nel frattempo preparate il condimento che è davvero velocissimo.

Tagliate i pomodori secchi in 2/3 pezzi, metteteli in una bacinella insieme al tonno sgocciolato, che avrete spezzettato bene, aggiungete qualche foglia di menta lavata e asciugata.
Mescolate il tutto aggiungendo 2 cucchiai di olio evo.

Quando la pasta è cotta, scolatela e mettetela nella bacinella con il condimento, una mescolata veloce e andate a tavola!

Pasta tonno pomodori secchi e menta

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