Sloppy Joes
Sloppy Joes è una variante americana di un panino di carne macinata. Nella versione più comune dello Sloppy Joe, la carne macinata viene rosolata con altri ingredienti base e cotta in una salsa a base di ketchup, cipolle e altre spezie.
cucina dal mondo
Jucy- Lucy
Questo panino è originario di Minneapolis in Minnesota questa particolare città è famosa anche per essere la culla dell’hamburger Jucy -Lucy e della sua particolare diatriba. Sono infatti due i locali più famosi il Matt e il 5-8 Club che si contendono il primato di …
Chili con carne
La ricetta del chili con carne, famoso piatto messicano, si abbina con tortillas di farina di mais oppure con del riso alla messicana accompagnato da crema di fagioli.
Falafel
I falafel (in arabo: فلافل, falāfil[?·info]; traslitt. falāfel) sono una pietanza mediorientale costituita da polpette di legumi speziate e fritte. Tra i legumi più utilizzati le fave, i ceci e i fagioli tritati e conditi con sommacco, cipolla, aglio, cumino e coriandolo. I falafel sostituivano la carne nei giorni del digiuno dei copti egiziani. Il termine è formato da tre parole che in copto significavano letteralmente ‘con tanti fagioli’.I falafel sono particolarmente …
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Sloppy Joes è una variante americana di un panino di carne macinata. Nella versione più comune del Sloppy Joe, la carne macinata viene rosolata con altri ingrediente base e cotta in una salsa a base di ketchup, cipolle, e altre spezie.