Rosa di torta salata

Rosa di torta salata

Pasqua è ormai alle porte! Questa torta salata ricorda  i profumi e i colori della primavera ma soprattutto è veloce da fare ed è molto bella da vedere!

Pane facile e veloce

Pane facile e veloce

Questo pane l’ho preparato in fretta e furia una sera in cui aprendo il freezer non ho trovato nemmeno un bocconcino. Sinceramente ha superato tutte le mie aspettative, croccante fuori e soffice dentro!

Insalata di pollo e avocado

Insalata di pollo e avocado

Questa insalatona ricca e gustosa, è perfetta per una cena estiva con amici , magari da gustare in terrazza.

Besara (purè di fave)

Besara (purè di fave)

La Besara è un piatto tipico della cucina egiziana. È un piatto a base di fave economico e nutriente, perfetto anche per vegetariani e vegani