TORTA di MELE alla NORMANNA, dolce veloce per colazione o la merenda da fare in poco tempo, morbida e cremosa, crostata di pasta brisè con crema fredda.
Un dolce molto delizioso la torta di mele alla normanna è perfetta se cerchi qualcosa di buono, cremoso e molto semplice da preparare
La ricetta della torta di mele alla normanna presa qui è molto semplice e veloce, mi è piaciuta subito per la velocità dell’esecuzione e poi perché ne immaginavo già il gusto, semplice e cremoso.
Per la colazione i domani ma anche per la merenda questo dolce è perfetto, se non preferisci la brisè puoi sempre realizzare la classica pasta frolla.
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta di mele alla normanna!
Ingredienti
Impasto base
Strumenti
Preparazione
Prepara la pasta base, versa la farina sulla spianatoia e fai un foro al centro, inserisci lo zucchero, il burro freddo tagliato a dadini con il sale, l’acqua e impasta.
L’impasto deve risultare liscio e omogeneo non appiccicoso.
Stendilo sul piano infarinato e sistemalo in una tortiera da 20-22 cm
Taglia una o due mele a fette e sistemale sulla base a raggiera.
Lavora la panna o la crème fraîche con la fecola, lo zucchero, l’uovo e la vanillina.
Versa la crema sulle mele e inforna ne forno caldo a 200° ventilato e cuoci per 30 minuti.
Bon appétit
Arte in Cucina consiglia
Torta di mele alla normanna, dolce veloce per coazione o la merenda da fare in poco tempo.
Puoi arricchirla aggiungendo dell’uvetta.
TI POTREBBERO INTERESSARE:
Schiacciatine al prosciutto sfoglie di pane veloce
Ciambelline di strudel alle mele veloci
Gnocchi con ragù e ricotta al forno
Uova con pan di spagna e crema al mascarpone
Trancetti panna e nutella dolcetti veloci
Dosi variate per porzioni