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Strudel noci e amaretti dolce veloce

STRUDEL NOCI E AMARETTI, dolce veloce e facile da fare in pochi minuti, perfetto per una pausa golosa, idea per la colazione o la merenda.

Ogni tanto una pausa dolce ci vuole e in questo periodo forse ancora di più, lo strudel noci e amaretti è semplicissimo e goloso con ingredienti molto semplici e buoni.

La ricetta dello strudel noci e amaretti si prepara senza un robot, si stende la sfoglia e si farcisce, si taglia tutto a pezzetti con un coltello, si impasta la sfoglia amano e si arrotola, niente di più facile.

E’ piaciuto tantissimo, la sfoglia resta leggermente croccante è piacevole, senza zucchero e burro, leggera.

Seguitemi in cucina oggi c’è lo strudel noci e amaretti!

Strudel noci e amaretti dolce veloce
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gFarina 00
  • 1uovo
  • 2 cucchiaiOlio extravergine d’oliva
  • 1 pizzicoSale
  • 100 gAmaretti
  • 80 gGherigli di noci
  • 1 cucchiaioMiele

Preparazione

  1. Versa la farina in una ciotola o sulla spianatoia, aggiungi un pizzico di sale, l’uovo e l’olio.

  2. Incomincia ad impastare aggiungendo un po’ di acqua il tanto per avere un panetto liscio e lavorabile.

  3. Stendilo su piano infarinato in modo sottile, più che puoi con il mattarello.

  4. Sbriciola glia amaretti e sistemali in una ciotola, trita i gherigli di noce con un coltello e aggiungili al ripieno,

  5. Metti il miele e mescola con un cucchiaio poi versa tutto sulla sfoglia e arrotola.

  6. Richiudi i lati e metti il rotolo sulla placca rivestita dalla carta forno.

  7. Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per circa 20 minuti.

    Bon appétit

  8. Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

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Se non avete gli amaretti potete utilizzare dei biscotti secchi.

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