Schiacciatine zuccherate veloci senza lievitazione

SCHIACCIATINE ZUCCHERATE VELOCI, senza lievitazione, facili, ricetta dolce sfizioso da fare in poco tempo anche senza lievito, per colazione o merenda, ottime da farcire con nutella.

Buonissime le schiacciatine zuccherate, la versione dolce di quelle al sale perfette per essere farcite con la nutella a merenda o a colazione, e ovviamente sono piaciute a tutti a casa.

Se le cuocete con un filo di olio restano belle morbidi e facili da arrotolare, somigliano alle piadine, sono più sode delle crepes e sono più buone da mangiare, il dolce semplice con poche calorie che di sicuro vi piacerà.

La ricetta delle schiacciatine zuccherate è perfetta se cerchi il dolce per la colazione o l’idea sfiziosa per la merenda, domani è festa magari un dolce come questo in salotto o in terrazza non ci starebbe male.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le schiacciatine zuccherate veloci!

Schiacciatine zuccherate veloci senza lievitazione
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni5-7
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gFarina 00
  • 100 mlAcqua
  • 1 cucchiainoZucchero
  • Mezzo cucchiaioOlio extravergine d’oliva
  • Mezza bustinaLievito in polvere per dolci (facoltativo)

Preparazione

  1. Versa la farina in una ciotola, unisci lo zucchero e il lievito se lo usi, mescola tutto.

  2. Aggiungi l’olio e l’acqua e incomincia ad impastare.

  3. L’impasto non deve essere appiccicoso ma liscio ed elastico, se serve acqua o farina aggiungi tranquillamente.

  4. Prendi l’impasto e dividilo in 5-7 pezzi a seconda di come vuoi grandi le frittelle e stendile con il mattarello in modo sottile.

  5. Versa l’olio in una padella, fai riscaldare e cuoci le frittelle entrambi i lati a fiamma bassa.

  6. Devono essere leggermente unte, smettile su un piatto e spolvera di zucchero.

    Bon appétit

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