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Crocchette di carne e patate secondo appetitoso

Crocchette di carne e patate secondo appetitoso, ricetta facile senza uova nell’impasto, crocchette fritte o al forno, idea per pranzo o cena, finger food

 Crocchette di carne e patate secondo appetitoso

Una ricetta semplicissima, un secondo appetitoso perfetto anche per i bambini, le crocchette di carne e patate sono andate a ruba! Ho dovuto nascondere quelle che mi servivano per la foto!

Le crocchette di carne e patate si preparano in poco tempo, ovviamente occorre lessare prima le patate ma poi ci vuole davvero poco, potete prepararle in anticipo e congelarle se preferite.

Un piatto gustoso che piace a grandi e bambini, vanno a ruba, conviene abbondare con le dosi, sono perfette sia a pranzo che cena, ovviamente sono caloriche ma molto buone.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le crocchette di carne e patate!

Crocchette di carne e patate secondo appetitoso

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Per circa 15 crocchette
200 gr di carne macinata di vitello
150 gr di patate lesse
50 gr di scamorza o fiordilatte o pizzottella (formaggio a pasta dura)
parmigiano
Per la panatura
2 uova
farina q.b.
pane grattugiato q.b.
olio di semi per friggere o al forno

Lessate le patate pelatele e schiacciatele.
In una ciotola versate le patate, la carne, il parmigiano e il formaggio a pasta dura da voi scelto.
Mescolate per bene gli ingredienti e formate le crocchette.
Passatele nella farina, poi nell’uovo e infine nel pane grattugiato.
Friggetele rigirandole nella padella oppure al forno a 180° per circa 40 minuti
Bon appétit..

 
Recipe Type: Secondo
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
 

 Crocchette di carne e patate secondo appetitoso vickyart arte in cucina
 Crocchette di carne e patate secondo appetitoso vickyart arte in cucina

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4 Risposte a “Crocchette di carne e patate secondo appetitoso”

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